2008. május 28., szerda

Jégkrémek cukorbetegeknek

A tejes jégkrémek közül az Algida light nem tartalmaz hozzáadott cukrot, kizárólag természetes módon előforduló cukrok (2,4 g) és mesterséges édesítőszerek találhatók benne. 2 gombóc energiatartalma 37–39 kilokalória., eper-vanília és csokoládé-vanília ízben készül.
Receptek Algida light jégkrémmel:
Jegeskávé light
Gyümölcstál jégkrémmel

A 60 kilokalóriás Túró Ice light tápanyagértékei: 1 g fehérje, 4,5 g szénhidrát és 4,5 g zsír. A 30%-os tejcsokoládé-bevonattal készült jégkrém hozzáadott cukrot nem tartalmaz, kizárólag természetes módon előforduló cukrok találhatók benne – szénhidráttartalma főként a 24% túróból származik. Fogyókúrázók és cukorbetegek is fogyaszthatják, mivel édesítőszere a maltit, aszpartám és aceszulfám-K. Az édesítőszerek kis koncentrációban kerülnek az élelmiszerekbe, így egyes jégkrémekbe is, a többféle édesítőszer kombinációja megteremti az édes íz harmóniáját, de a termék energiatartalmát nem emeli.

Bővebben: www.algidavitalitas.hu

Kovács Ildikó dietetikus

Nincsenek megjegyzések: